常繞于耳邊,掛于嘴邊的“質(zhì)量意識”這四個字,在集團總工程師劉國慶獨特的講解下,讓我對質(zhì)量有了更深層面的意識形態(tài)的理解,比以往對待質(zhì)量工作有了更廣闊的思考。
課堂上,劉工運用了幾則小故事及一些現(xiàn)實案例進行分析,“馬掌釘”這則故事,讓我記憶深刻:
少了一個鐵釘,丟了一個馬掌;少了一個馬掌,丟了一匹戰(zhàn)馬; 丟了一匹戰(zhàn)馬,敗了一場戰(zhàn)役;敗了一場戰(zhàn)役,失了一個國家。
作為一個QA(質(zhì)量監(jiān)督員),我更是要加強自身質(zhì)量意識,擔(dān)起質(zhì)量責(zé)任,并且有義務(wù)帶動大家一起踐行質(zhì)量理念。在平時生產(chǎn)時,提前到倉庫核對好報告單、合格證,檢查好包材是否有改動、有沒有新的原輔料入庫,當(dāng)次生產(chǎn)時要不要用到……等等細節(jié)逐一都是嚴(yán)格的、嚴(yán)肅的,不容半點馬虎。每個產(chǎn)品的關(guān)鍵控制點一定要抓到位,每天從生產(chǎn)指令單下達到清場結(jié)束,每個工序、每條細節(jié)都要把控好,尤其趕生產(chǎn)時不能因為任務(wù)重、銷售急、物流催等因素而放松把關(guān)。
質(zhì)量所蘊含的實際上遠遠不止這些,但歸結(jié)為一點,那就是――安全與責(zé)任。提供優(yōu)質(zhì)、安全的產(chǎn)品,從而保障食品安全,這才是我們作為質(zhì)量人的最終價值的體現(xiàn)。